Pierwszą propozycją Karola będzie pieczony łosoś z sałatką z surowego buraka. Druga to buraczane kopytka w buraczanym sosie. A trzecia to kotlet po parysku z królika z wędzonymi buraczkami. Jak będą wyglądać takie potrawy? Zobaczymy w programie. więcej Sezony i odcinki Odcinki Odcinki Okrasa łamie przepisy Kuchnia polska. Bieszczadzkie inspiracje Tym razem Karol Okrasa zaprasza widzów na kulinarną opowieść o czerwonych burakach. Dania: 1/ Pieczony łosoś z sałatką z surowego buraka: 2/Buraczane kopytka w buraczanym sosie; 3/Kotlet po parysku z królika z wędzonymi buraczkami. Surówki z buraków można przygotować zarówno z pieczonych, gotowanych, kiszonych, jak i surowych warzyw. Pieczone buraki najbardziej kojarzą nam się z tak zwanym carpaccio - to sałatka z pieczonych buraków cieniutko pokrojonych i posypanych serem i orzechami, ale można dodać do nich także warzywa. Składniki 2 porcje 2 pieczone lub gotowane buraczki 80 g roszponki lub mix sałat z botwinką 80 g sera koziego (roladka) 30 g orzechów włoskich 1 łyżeczka oliwy extra Sos miodowy winegret 1 łyżeczka musztardy (np. miodowej) 2 łyżki oliwy extra 1 łyżka miodu lub syropu klonowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka ciepłej wody szczypta soli i pieprzu Lekka, bo kalorii można w niej szukać z lupą, pełna smaku i oryginalna. Słodycz ogórków świetnie łamie czerwona cebula a ogórek nadaje chrupkości. Do tego świeże, wiosenne zioła i macie idealny dodatek do obiadu albo grilla. sałatka z buraków i ogórka do grilla, na obiad, do pracy Karol Okrasa przygotuje pieczonego łososia z sałatką z surowego buraka, kopytka w buraczanym sosie oraz kotlet po parysku z królika z wędzonymi buraczkami. „Okrasa łamie przepisy" Przepisy; salatka z pieczonych burakow okrasa - polecane przepisy; Wyniki wyszukiwania dla salatka z pieczonych burakow okrasa Sałatka z buraków sprawdzi się jako dodatek do codziennego obiadu lub lekka Polska; Dietetyczne; Warzywa; Kapusta; Buraki; Przyprawy; Czosnek; Odsłon: 4496. YGVwSaV.